酒吧 术语 (酒吧术语a卡什么意思)

A

A卡

A卡是酒吧里用来暂时储存顾客身份证或其他有效证件的卡。它通常由硬纸板或塑料制成，上有字母“A”和一个号码。当顾客在酒吧登记并提供身份证时，酒保会制作一张A卡，上面写着顾客的名字和号码。顾客可以将A卡留给酒保，这样他们在打烊前不用一直拿着身份证。当顾客准备离开时，他们可以向酒保出示A卡以换取他们的身份证。

Ace

Ace是一个俚语，指任何一种含有1盎司烈酒的鸡尾酒。

Afters

Afters指的是酒吧打烊后在其他地方继续喝酒的活动。

Age Verification Card (AVC)

Age Verification Card (AVC)是一种身份证，证明持卡人已达到法定饮酒年龄。它通常由政府机构颁发，上面有持卡人的姓名、出生日期和照片。

Ale

Ale是一种用发酵顶部酵母酿造的啤酒。它通常比Lager更苦，颜色也更深。

Aperitif

Aperitif是一种在餐前饮用的酒精饮料。它通常是一种开胃酒，可以刺激食欲。

B

Back Bar

Back Bar是酒吧后面的区域，那里摆放着酒水和调酒工具。

Barback

Barback是酒保的助手，负责清洁、补货和准备食材。

Barfly

Barfly是一个经常光顾酒吧的人。

Bathtub

Bathtub是一个大容器，用来盛放冰块。它通常放在酒吧后面的地板上。

Beer Engine

Beer Engine是一种机械装置，用来从桶中抽取啤酒。它通常由手柄和泵组成。

Bitter

Bitter是一种口味苦涩的啤酒。它通常用啤酒花酿造，有各种口味。

Bloody Mary

Bloody Mary是一种经典的鸡尾酒，用伏特加、番茄汁和各种香料制成。

Bomb

Bomb是一种由两种或多种成分制成的鸡尾酒。它通常是用烈酒和果汁或苏打水制成。

Bourbon

Bourbon是一种在美国生产的威士忌。它必须用至少51%的玉米制成，并在烧焦的橡木桶中陈酿至少两年。

Brandy

Brandy是一种烈酒，由发酵水果蒸馏而成。它通常有白兰地、干邑和雅文邑等品种。

Brown Spirit

Brown Spirit是一个总称，指任何一种由陈酿在木桶中的烈酒制成的烈酒。它通常包括威士忌、白兰地和朗姆酒。

C

Call Drink

Call Drink是一个没有指定品牌或类型的酒水。它通常由酒保根据顾客的喜好选择。

Cappuccino

Cappuccino是一种意大利咖啡饮料，由浓缩咖啡、牛奶和泡沫奶油制成。

Carbonation

Carbonation是指饮料中存在二氧化碳的气泡。它通常是通过发酵或注入二氧化碳产生的。

Cheers

Cheers是一个祝酒词，意思是“干杯”。

Chaser

Chaser是一种在烈酒之后饮用的饮料。它通常是一种非酒精饮料，可以帮助冲淡烈酒的口感。

Cider

Cider是一种用发酵苹果汁制成的酒精饮料。它的口感通常呈甜味，酒精含量较低。

Classic Cocktail

Classic Cocktail是一种历史悠久且流行的鸡尾酒。它通常由几种简单的成分制成，并且有一个特定的配方。

Closing Time

Closing Time是指酒吧停止营业的时间。

Cocktail

Cocktail是一种由两种或多种成分制成的混合饮料。它通常用烈酒、果汁或苏打水制成。

Collins Glass

Collins Glass是一种高、直筒形的玻璃杯。它通常用来盛装科林斯鸡尾酒。

以上就是一些常见的酒吧术语。如果您正在计划去酒吧，了解这些术语可以帮助您与酒保和其他人更好地沟通。